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Il salmone fa amicizia col pecorino

Ecco qui una ricettina veloce veloce!
Ingredienti:
spaghetti
1 bustina di salmone affumicato
2 o 3 cucchiai di pecorino romano grattugiato
2 cucchiai di parmigiano
erba cipollina a volontà
pepe
due cucchiai di burro morbido
la scorza di un limone

Nel mentre che la pasta cuoce mettete in una ciotola tutti gli ingredienti a freddo, il salmone ovviamente a pezzettini e la scorza del limone grattugiata, aggiungete un mestolo di acqua di cottura della pasta e mescolate in modo che il formaggio si sciolga. Scolate la pasta e conditela con il sughetto senza saltarla!














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